Friday, November 19, 2010

Mie ala Me

Ini hasil akhirnya. lezat kaan... Cara bikinnya so different dengan mie-mie instan yang laen. Mau tahu caranya? Ini dia!

Siapkan irisan bawang putih (garlic), bawang merah (onion), and cabe (chili). Jika anda suka pedas, gunakan cabai hijau, jika tidak, gunakan cabai merah panjang sekedar untuk hisan.

Jika kalian suka dan tidak menderita asam urat, boleh sertakan kubis (cabbage). Jangan lupa di iris, nggak mungkin kan, kalian makan kubis segede gitu... haha...

Agar telur bisa terlihat dan tidak tercampur dengan bumbu lain, kalian bisa menggorengnya sendiri dengan cara diorak-arik kasar, jangan lembut. And pisahkan dulu.

Cara membuatnya, tumis bersamaan irisan onion, garlic, chili dengan oil sesendok makan saja.
Rebus mie selagi kita menumis. Tiriskan mie. Setelah itu, masukkan mie kedalam penggorengan bersama dengan tumisan bumbu tadi. Aduk rata, tambahkan kecap, penyedap rasa dan sejumput garam. Jangan lupa telurnya juga dicampur ya? Agar lebih mak-nyuss, kalian bisa tambahkan minyak sayur sedikiit saja. Ingat, sedikiiit saja. Tak baik bila kebanyakan minyak.


JREENG...JRENG...JREEENGGG....  VOILA!!! sudah jadi deeh... Lezat khaan???? SELAMAT MENCOBA...

No comments:

Post a Comment

thanks for reading (^o^)